¿Sabías qué?
- gastrotiendamx
- 19 jun 2021
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La palabra Nutracéutico, proviene de la unión de dos palabras: Nutriente + Farmacéutico. Esta palabra compuesta se creo en 1989 por Stephen DeFelice, presidente de la Fundación para Innovación en Medicina.
Los nutracéuticos son productos derivados de alimentos, o parte de un alimento, que proporcionan beneficios para la salud, incluyendo la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades.
¿ Qué características deben tener los nutracéuticos?
Son productos naturales
Deben aportar beneficios para la salud
Cuentan con estudios reproducibles de sus propiedades bioativas
Se encuentran aislados y purificados por métodos no desnaturalizantes
Y lo más importante es que son seguros
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